Aktivhotel Alpendorf **** in Sankt Johann im Pongau, Alpendorf
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Rezept Ananas-Kokos Sorbet
von & dem Alpendorf Küchenteam
Unser Patissier Stefan wünscht gutes Gelingen und guten Appetit.
Viel Freude beim Zubereiten!
Zutaten
  • 200 g Ananaswürfel
  • 400 ml Ananassaft
  • 150 g Zucker
  • 50 g Kokos-Mark
  • 6 cl Malibu
Ananas Kokos Sorbet
Zubereitung
Alle Zutaten zusammen aufkochen - danach pürieren und sieben.
Das Sorbet einfrieren und alle 15 min umrühren bis es fest ist.